30 janvier 2014

Ecrasé de chou-fleur persillé

C'est pas très souvent , voire vraiment rarement que l'on voit du chou-fleur par ici ... Mais j'ai enfin trouvé la manière de le cuisiner qui plait à toute la famille, alors ça va peut être changer ! Ingrédients pour2 adultes et 2 enfants 1 chou fleur 1 càs d'huile d'olive 25 gr de beurre salé 1 càs de persil ciselé 1 gousse d'ail haché sel et poivre Préparation Lavez votre chou et coupez le en fleurette. Faites le cuire dans de l'eau bouillante légèrement salée pendant 15 min. Egouttez et remettez dans la casserole avec... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 15:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :