06 octobre 2013

Tarte de polenta aux tomates confites au balsamique

Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte sur un fond de polenta. Cela faisait longtemps que je voulais faire des tomates juste confites. Et voilà ! Avec cette recette : Je participe au tour aux tomates, d'un tour en cuisine Il faut en profiter, ce sont les dernières tomates de la saison. Ingrédients pour 6 parts 200 gr de polenta instantanée 30 gr de parmesan râpé 600 gr de tomates coeur de boeuf 2 càs de vinaigre balsamique eau, sel, huile, thym Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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