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mercredirose
29 septembre 2013

Pancakes ricotta et légumes

Pancakes ricotta et légumes
Une recette inspirée par le dernier numéro de Elle à Table (n°90) avec des proportions et des ingrédients modifiés mais un résultat gourmand qui fait manger des légumes ! Ingrédients pour 8 pancakes env. 1 courgette 1 carotte 1 oignon 250 gr de ricotta...
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26 septembre 2013

Pain de poisson au ketchup

Pain de poisson au ketchup
Ma soeur m'a offert le petit livre en forme de bouteille de ketchup qui regorge d'idées originales avec cet ingrédient culte. J'ai commencé par ce pain de poisson dont j'ai volontairement modifié les proportions de poisson et d'oeufs afin qu'il soit très...
25 septembre 2013

On a dîné quoi ? septembre 2013 semaine 3 : 7 semaine

On a dîné quoi ? septembre 2013 semaine 3 : 7 semaine
Lundi Emincé de porc sauce yakitori Nouilles chinoises aux courgettes Compote pomme-poire Mardi Anniversaire de Cléo Pizza Fraisier Mercredi Anniversaire de Véro, L'entrecôte Cannes Saumon fumé, toast Pavé de saumon, riz, haricots verts Jeudi Poulet à...
22 septembre 2013

Flageolets à la Morteau, tomate et oignon

Flageolets à la Morteau, tomate et oignon
Je ne sais pas si on a déjà vu des flageolets sur Mercredi Rose ... C'est vrai qu'ils sont souvent associés au gigot et que ce n'est pas un morceau que je cuisine fréquemment. Ici ils sont l'ingrédients de base de ce plat complet, rapide à préparer et...
19 septembre 2013

Cake au pesto, parmesan et pignons

Cake au pesto, parmesan et pignons
Pour terminer un pot de pesto, j'ai improvisé ce cake super goûteux ! A refaire ! Ingrédients pour un moule à cake classique 190 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 60 gr de parmesan 60 gr de pignon 100 gr de pesto au basilic 15 cl de lait...
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18 septembre 2013

On a dîné quoi ? septembre 2013 semaine 2 : sur un air de ...

On a dîné quoi ? septembre 2013 semaine 2 : sur un air de ...
Lundi Pavé de saumon - purée de pdt Salade Flan choco Mardi Gigli sauce champignons, jambon, crème Yaourt vanille Mercredi Fajitas poulet-légumes Riz- haricots rouges Compote pomme-poire-mirabelle Jeudi Pour lui : escargots Pour elles et lui : filet de...
15 septembre 2013

Rondelles de courgettes panées au parmesan

Rondelles de courgettes panées au parmesan
Ces rondelles de courgettes ont fait fureur à l'apéro samedi dernier ! Et c'est ma grande qui les a préparé avec son seul bras valide ... autant vous dire que ma cuisine ressemblait à un champ de bataille, bravo ma puce ! Ma seule collaboration a été...
12 septembre 2013

Muffins à la pomme verte râpée

Muffins à la pomme verte râpée
Parmi les nouveautés de la rentrée, il y a la possibilité pour mes filles de proposer le dimanche, 2 recettes qui seront réalisées au cours de la semaine avec leur participation. La première semaine, elles ont carrément choisi deux recettes chacune. Maxi...
11 septembre 2013

On a dîné quoi ? septembre 2013 semaine 1 : driiiing !

On a  dîné quoi ? septembre 2013 semaine 1 : driiiing !
Lundi Flageolets Morteaux Smoothie fraise Mardi Chez Amandine et Gaëtan Apéro Salade de concombre Rôti de bœuf, pommes noisettes Salade d'endives Fromage Petits gâteaux Mercredi Betteraves Poulet doré aux épices Tagliatelle au pesto Salade Yaourt coco...
8 septembre 2013

Quiche au Saumon, Babybel et moutarde

Quiche au Saumon, Babybel et moutarde
Septembre, le mois de la rentrée, des inscriptions, des réunions ... des bonnes résolutions aussi parfois ! Ici mes miss qui trouvaient toujours un prétexte pour laisser leur veste trainer dans le salon et ne pas débarrasser leur assiette, débutent l'année...
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