30 juin 2013

Quiche truite fumée, fèves et kiri

Une quiche bien garnie et joliment colorée pour les pique-nique de l'été ! Ingrédients 1 pâte feuilletée 200 gr de fèves épluchées/décongelées (Picard surgelés) 100 gr de truite fumée 3 oeufs 20 cl de crème légère 4 kiris poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte sur un moule à tarte. Emiettez les kiri sur le fond en petits morceaux, ainsi que les fèves et disposez la truite fumée en lamelles. Préparez un appareil à quiche en mélangeant la crème et les oeufs, poivrez et versez sur la tarte. ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 09:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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