05 mai 2013

Ananas farcis en salade exotique

Voilà que l'on retrouve des ananas farcis par ici. Après la version plat, voici la version entrée, toujours pleine d'exotisme, de saveurs et de textures qui font réagir les papilles ! Ingrédients pour 6 3 petits ananas Victoria 150 gr de petites crevettes 150 gr de chair d'écrevisse ou de crabe 2 avocats 1 carotte 1 salade sucrine 2 oignons tiges 10 radis 2 citrons verts 1 morceau de gingembre (5cm) 2 càs de sauce soja 1 à 2 càs d'huile   Préparation Coupez les ananas en deux et videz les à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 10:10 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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