31 mars 2013
Rouelle de porc au cidre et oignons fondants
J'ai découvert la rouelle de porc cette année. Avant, je n'avais jamais osé prendre ce morceau de viande. Pourtant la roulle n'a que des avantages : elle permet de nourrir 4 à 5 personnes, elle est économique, elle cuit doucement au four sans embêter...