07 février 2013

Clafoutis au chocolat & Happy 10 Kiara

Un clafoutis normalement c'est aux fruits ...

Mais si on le faisait au chocolat, c'est pas interdit !

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Ingrédients pour 9-12 parts

40 cl de lait concentré non sucré

4 oeufs

100 gr de sucre

200 gr de chocolat noir

60 gr de beurre (50+10)

80 gr de farine

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat en morceaux avec 50 gr de beurre.

Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez le lait concentré puis la farine. Ajoutez enfin le chocolat fondu et mélangez bien.

Beurrez un moule avec 10 gr de beurre.

Versez la préparation dans le moule puis enfournez pour 40 min en couvrant le plat avec du papier alu.

Laissez refroidir 30 min à température ambiante à la sortie du four puis mettez au frais.

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Fort en chocolat avec une texture plus ferme que le flan dessous et une texture plus souple sur le dessus ... mmmh !

***

Et puis aujourd'hui, ma princesse, ma beauté, ma tornade a 10 ans ...

 Joyeux anniversaire 

 de ma vie

fev 20132

fev 20133

 

Posté par kiavinat à 15:52 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Clafoutis au chocolat & Happy 10 Kiara

    miammmm et joyeux anniversaire à ta fille

    Posté par afaurore, 07 février 2013 à 16:05 | | Répondre
  • en version chocolat sa doit être terrible! les photos parlent d'elle même! bonne soirée

    Posté par la cuillère aux, 07 février 2013 à 16:05 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmmmmmmm et encore bon anniversaire Kiara bella!

    Posté par elaudy18, 07 février 2013 à 16:11 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire ma chère "grande" petite fille. Que les années passent vite. Loin des yeux mais toujours dans notre coeur. Papy Roland et Mamie Photos

    Posté par Papy Roland, 07 février 2013 à 16:31 | | Répondre
  • clafoutie au chocolat je n'est jamais essayer maiam

    Posté par axoulle, 07 février 2013 à 17:36 | | Répondre
  • Joyeux Anniversaire, belle Kiara !

    Posté par Cath64, 07 février 2013 à 18:02 | | Répondre
  • Bon anniversaire à ta chérie !!!!!!!

    Posté par CigognesurMars, 07 février 2013 à 21:10 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire à l' <3 de ta vie!
    Bisous

    Posté par christelle, 08 février 2013 à 09:44 | | Répondre
  • des bises à la jolie Kiara...

    Posté par mari, 08 février 2013 à 16:45 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire le coeur de sa vie ))

    Posté par sophie, 08 février 2013 à 17:50 | | Répondre
  • Hello!

    Et pour la bonne conscience et le respect de la tradition... Tu ajoutes cerises ou/et framboises à l'appareil au chocolat!
    Et même que... miaaaaaaam!

    A bientôt.

    Lydoue

    Posté par Lydoue, 09 février 2013 à 15:19 | | Répondre
  • Très bonne idée ce clafouti, la texture a l'air très gourmande!

    Posté par aurelie, 11 février 2013 à 15:52 | | Répondre
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