05 avril 2012

Risotto printannier au poulet et cocos plats

Un petit risotto dîner de soir de semaine ... ce qu'il y a de bien avec les risottos c'est un peu comme avec les tartes à tout, on peut improviser avec ce qu'on a sous la main. Ce jour là du poulet et des beaux haricots plats, voilà qui devrait faire l'affaire ;-) Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de riz 300 gr d'escalope de poulet 2 poignées d'haricots plats 10 à 15 tomates cerises 1 oignon émincé finement 10 cl de vin blanc 75 cl env. de bouillon de volaille (bouillon cube dilué) 1 càs d'huile d'olive 10 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 17:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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