mercredirose

31 mars 2012

Riz sauté aux crevettes en coque d'ananas

L'ananas c'est l'exotisme à lui tout seul ... Alors s'en servir comme assiette ... c'est destination ailleurs garantie, en prime avec cette recette vous tenez un plat et un dessert ;-) Ingrédients pour 4 personnes 2 ananas 4 tasses à expresso de riz cru...

Posté par kiavinat à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2012

Nouilles dan-dan au boeuf

Je vous l'avoue, pour la première fois de ma vie, j'ai cru que du feu allait me sortir par les oreilles ... Je pense que l'homme et moi on a une bonne résistance au piment ... mais dans mes nouilles dan-dan j'en avais mis quatre fois trop ... Du coup,...

Posté par kiavinat à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, viande, épices, oignons, boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2012

On a dîné quoi ? mars 2012 semaine 3 : le lourd et le léger

Lundi Hauts de cuisses de poulet dorées Purée pdt courgettes Yaourt aux fraises Mardi Saucisson Bouchée à la reine jambon comté Salade betteraves Pour elles et lui : riz Milk shake banane chocola Mercredi Quiche légumes et lardons Poisson pané Salade...

Posté par kiavinat à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2012

Pain de viande feuilleté aux légumes

Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? J'avoue que quand on pose cette question dans cette maison ... j'ai parfois du mal à donner la réponse ... Pas parce que je ne sais pas ce qu'on va dîner ... mais plutôt parce que la réponse est rarement aussi limpide que...

Posté par kiavinat à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, feuilletés, viande, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mars 2012

Pastilla au lait

Ce dessert originaire du Maghreb, je n'en avais mangé qu'une fois, à Marrakech à La Maison Arabe ... et depuis, j'en rêvais ... Mais forcément, il n'allait pas arriver comme par magie dans mon assiette ... alors je suis passée à l'acte. J'ai consulté...

Posté par kiavinat à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amande, épices, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2012

On a dîné quoi ? mars 2012 semaine 2 : tagada, le temps des magnolias

Lundi Risotto printanier au poulet (à venir) Yaourt coco muesli Chocolat Mardi Pour elles et lui : cervela gratiné et purée de pdt maison Pour moi : soupe thaïe avec nouilles Petits suisses au miel Mercredi Mafé de bœuf (à venir) Chocolat Jeudi Pipe rigate...

Posté par kiavinat à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

Croque-cake au comté

Cette recette je l'ai piquée chez Sandrine qui a toujours de bonnes idées ! Et puis mon amie Gaëlle l'avait faite aussi ... Fallait vraiment que je m'y mette ! C'est testé et approuvé ... le petit plat astucieux du dimanche soir qui fait l'unanimité !...

Posté par kiavinat à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, fromage, jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mars 2012

Poulet aux gombos et noix de cajou

Les gombos sont de petits légumes verts en forme de piment mais qui ne piquent pas, au contraire ils ont la peau douce. On les retrouve dans la cuisine créole, africaine et asiatique aussi, ils ont une propriété épaississante qui leur permet de lier les...

Posté par kiavinat à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2012

On a dîné quoi ? mars 2012 semaine 1 : à contre courant

Lundi à 2 Pour lui : steak haché, restes de gratin de pdt Pour moi : minestrone Chocolat Mardi Pilon de poulet sauce curry-coco Mélange de 3 riz au brocolis et cajou Yaourt grec au miel Mercredi Quenelles au brochet soufflées Terrine de légumes et sauce...

Posté par kiavinat à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2012

Crème biscuitée au citron

Qu'ils sont beaux les citrons en ce moment, l'an dernier je les mettais à l'honneur dans une tarte au citron meringuée ... Cette année les voici dans une crème bi-couche que beaucoup de blogueuses culinaires connaissent déjà car à l'origine c'est une...

Posté par kiavinat à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote