Recettes faciles et festives pour vos fêtes
Si vous n'avez toujours pas fixé vos menus de fin d'année, voici quelques idées dans la mouvance MercrediRose ... du simple, rapide et original ;-)
Apéro
Tartare de saint jacques en coque de
fruits de la passion
Verrine crevettes, combaya, menthe
Verrine de velouté oignons blancs,
coco, combaya
Entrées
Canneloni des grisons à la ricotta
Terrine à la brousse artichaut et
écrevisses
Rémoulade fenouil granny crevettes
vinaigre de mangue
Salade de pommes de terre saumon
fumé chantilly au boursin
Croustillant fromage frais, rouget,
tapenade
Plats
Filet mignon au gingembre miel et
soja
Poisson en croûte pécan, parmesan, persil
et amande
Desserts
Charlotte ananas vanille express
Tiramisu forêt noire en verrine
Tiramisu framboises et biscuits
roses
***
passez d'excellentes fêtes !