27 novembre 2011

Pomme et caramel : 2 variations, pommes cuites et muffins

Aujourd'hui 2 recettes sucrées avec 2 ingrédients mis à l'honneur : la pomme et le caramel au beurre salé ...

Pommes farcies pomme et caramel

Ingrédients pour 4 : 4 pommes, 4 càc de caramel au beurre salé (en pot - ou salidou)

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Commencez par coupez un chapeau dans la pomme, videz la délicatement à l'aide d'un petit couteau pointu et d'une cuillère à thé en gardant des parois bien épaisses et sans les percer.

Déposez au fond de la pomme un cuillère à café de caramel au beurre salé.

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Remplissez avec les petits morceaux de pomme que vous avez évidé. Enfournez à 160° pour 1h en recouvrant de papier cuisson

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Muffins pomme-caramel

Ingrédients pour 6 gros muffins : 110 g de farine, 90 g de sucre roux, 1 oeuf,  1 pomme, 1/2 sachet de chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 5 cl de lait, 2 càs d'huile, 6 cuillère à thé de caramel au beurre salé

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Préchauffez le four à 190°. Epluchez la pomme et coupez la en tout petits morceaux. Mélangez la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure puis ajoutez l'oeuf, le lait, la levure et les morceaux de pommes.

Dans les moules à muffins déposez cette préparation jusqu'à mi-hauteur puis 1 cuillère à thé de caramel dans chaque moule , recouvrez de préparation et enfournez pour 25 min.

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Posté par kiavinat à 12:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pomme et caramel : 2 variations, pommes cuites et muffins

  • Jolies recettes

    A tester très prochainement ! C'est mis dans mes favoris.

    Posté par eric, 27 novembre 2011 à 12:46 | | Répondre
  • je craque totalement pour tes pommes farcies
    bises

    Posté par cecile en balade, 27 novembre 2011 à 13:19 | | Répondre
  • Est ce qu'on doit choisir ??? Ou on peut goûter au deux ???
    Beau dimanche ...
    &harts;♥♥

    Posté par CLquipopotte, 27 novembre 2011 à 14:01 | | Répondre
  • je craaaaque pour les 2 versions

    Posté par afaurore, 27 novembre 2011 à 14:59 | | Répondre
  • Rooo c'est trop delicious !
    Je veux les DEUX !!

    Posté par CoCO, 27 novembre 2011 à 23:06 | | Répondre
  • Rooooooooohhhhhhhhh que ça a l'air bon, vite il faut que j'essaie !

    Posté par gagui, 28 novembre 2011 à 14:07 | | Répondre
  • deux petites merveilles fondantes et délicieuses !

    Posté par irisa, 28 novembre 2011 à 17:10 | | Répondre
  • Gros coup de cœur pour les muffins dont j'adore la photo de coupe !!

    Posté par Clémence, 28 novembre 2011 à 17:44 | | Répondre
  • Moi je craque totalement pour les muffins, ils ont l'air tellement fondants....

    Posté par Palaisdeslys, 28 novembre 2011 à 20:15 | | Répondre
  • hop dans mes favoris les muffins bravo

    Posté par miams, 29 novembre 2011 à 11:17 | | Répondre
  • rhoooo superbe... allez hop zou... pour ce soir ! les p'tits muffins... merci tout plein.... bises ;o)

    Posté par clairesoleil, 02 décembre 2011 à 10:35 | | Répondre
  • moi j'adore les deux versions

    bisous

    Posté par josiane, 05 décembre 2011 à 20:46 | | Répondre
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