14 octobre 2011

Chausson feuilleté poire-spéculoos

Du sucré !

Pas de sucré depuis fin août sur le blog ... il était temps que je me rattrape ...

Avec les premiers frimas d'automne, les douceurs devraient être plus souvent à l'honneur.

Aujourd'hui un délicieux chausson si simple à préparer qu'on en revient pas que ce soit si bon !

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Ingrédients pour 4 à 6 parts selon la gourmandise

1 pâte feuilletée

3 poires williams

4 càc de pâte de spéculoos Lotus

1 jaune d'oeuf

1 càc de sucre en poudre

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Préparation

Préchauffez votre four à 180°C. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque sur une feuille de papier sulfurisée.

Epluchez et coupez les poires en petits morceaux. Déposez les morceaux de poire sur une moitié de la pâte. Répartissez dessus 4 càc de pâte de spéculoos. Rabattez la pâte pour obtenir un chausson, soudez les bords en faisant un petit pli.

Bâdigeonnez de jaune d'oeuf le dessus du chausson et saupoudrez de sucre.

Enfournez pour 25 min, laissez tiédir quelques minutes et dégustez.

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Posté par kiavinat à 06:59 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Chausson feuilleté poire-spéculoos

    oh oui, je confirme que cela doit être bon ! même très bon...

    Posté par clairesoleil, 14 octobre 2011 à 08:37 | | Répondre
  • J'ouvre grand l'bec !!!
    Belle journée ...
    ♥♥♥

    Posté par CLquipopotte, 14 octobre 2011 à 09:16 | | Répondre
  • je déguste !!!!!!

    Posté par Poucinette, 14 octobre 2011 à 10:18 | | Répondre
  • iùmpec pour le gouter

    Posté par sab, 14 octobre 2011 à 12:04 | | Répondre
  • hummmmmmm ça donne sacrément envie!

    Posté par sonia, 14 octobre 2011 à 15:02 | | Répondre
  • Mmhhh une association poire-speculoos qui me parle beaucoup! Ca doit être délicieux!

    Posté par julie, 14 octobre 2011 à 16:44 | | Répondre
  • je salive.... miam

    Posté par élo, 14 octobre 2011 à 22:51 | | Répondre
  • Miam!!!
    Bisous

    Posté par christelle, 15 octobre 2011 à 19:17 | | Répondre
  • Poire/spéculoos : tu m'étonnes qu'il soit si bon ce chausson !!
    56oceane

    Posté par 56oceane, 15 octobre 2011 à 23:02 | | Répondre
  • j'aime beaucoup ! ça a l'air très bon
    bonne journée

    Posté par Joelaindien, 16 octobre 2011 à 10:18 | | Répondre
  • humm...j'en prendrai bien un petit pour le goûter. En tout cas, l'assocation est bien pensée.
    Bises et bon dimanche.

    Posté par Aurélie, 16 octobre 2011 à 14:31 | | Répondre
  • miaaam ! j'adore !
    bises

    Posté par cecile en balade, 16 octobre 2011 à 22:38 | | Répondre
  • Alors si je montre cette recette à ma graine de cuisinier, je ne doute pas une seconde qu'il passe à l'acte aussitôt

    Posté par sophie, 17 octobre 2011 à 15:12 | | Répondre
  • je suis une fans des chaussons aux pommes. et j'avoue que cette version de chausson est pas mal non plus.

    Posté par marie, 21 octobre 2011 à 06:40 | | Répondre
  • sympa ce petit chausson

    Posté par gibou, 25 octobre 2011 à 20:05 | | Répondre
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