07 octobre 2011

Muffins oignons-parmesan

Des petits muffins improvisé pour un apéro avec ce que j'avais sous la main ... et qui se révèlent super moelleux, super goûteux ... du coup je partage la recette ! Ingrédients pour 6 gros muffins 200 gr d'oignon jaune (doux) 50 gr de copeaux de parmesan 120 gr de farine 1 oeuf 5 càs d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide légère Préparation Epluchez et émincez finement les oignons, faites les revenir à la poéle avec 2 càs d'huile d'olive pendant 15min à feu moyen en remuant souvent. Il... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 06:14 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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