Et si on fêtait la Sainte Lucie ?
Cette année, j'ai complètement zappé Halloween ...
Je ne sais pas si c'est parce que cette fête "importée" a fait son temps ... si c'est parce qu'il pleuvait tellement que de toutes façons, aucun petits fantômes ne s'aventuraient dans son voisinage pour demander des bonbons ... mais du coup, pas de déguisements, pas de Jack Lantern, pas de menu orange ce jour là ... mes filles ne s'en sont rendues compte que plusieurs jours plus tard ... me demandant déjà si l'an prochain, on pourra aller sonner et chercher des bonbons dans les rues ...
Mais en surfant sur le site du Suédois quelques semaines plus tard ... j'ai vu un menu Spécial Sainte Lucie ...
Lucie, 3ème prénom de Mini Fée ...
Lucie, la lumière, les petites bougies ... en ces jours où il fait nuit si tôt !
Ce soir, c'est décidé, on fait comme en Suède, on fête Lucie et la Lumière ;-)
au menu (on clique dessus pour aller à la recette) :
une tartine au saumon et sa chantilly
des boulettes de veau au citron avec des tagliatelle fraîches
et en dessert ... ce sera aux bonbon Daim, comme chez le Suédois ... mais je n'ai pas encore décidé quoi ... alors à bientôt pour la recette !