18 novembre 2010

Poulet en sauce cacahuète-coco

Encore une recette de poulet ...C'est vrai que c'est la viande que je mange le plus souvent ...Alors oui, encore du poulet ... Celui d'aujourd'hui est voyageur ... entre Asie et Afrique ... noix de coco et cacahuète ;-)Ingrédients pour 4 personnes6 à 8 pilons de poulet2 oignons3 càs de purée de cacahuète (j'ai utilisé de la Bio mais vous pouvez utiliser du Peanut Butter)3 gousses d'ail3 càs de gingembre haché (frais ou surgelé)20 cl de lait de coco2 càs de coco râpéesel - huilePréparationPréparez une marinade avec : la purée de... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 06:40 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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