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10 avril 2010

Canneloni à la ricotta et à la menthe ...

Canneloni à la ricotta et à la menthe ...

Ils sont confectionnés avec des feuilles de lasagnes fraîches parce que c'est plus pratique à farcir que les tubes de canneloni qu'on trouve au rayon des pâtes sèches ... et que ça cuit plus vite aussi ... Ils sont farcis principalement de ricotta parfumée...

Posté par kiavinat à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, ricotta, tomate

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7 avril 2010

The very famous gâteau renversé à l'ananas ... avec un peu de noix de coco

The very famous gâteau renversé à l'ananas ... avec un peu de noix de coco

C'est tout bêtement un gâteau au yaourt ... mais ... Le fond est caramélisé et recouvert de tranches d'ananas ... La pâte à gâteau contient de la noix de coco râpée ... Alors c'est tout bête ... mais ça change tout quand même ;-) Ingrédients pour 8 parts...

Posté par kiavinat à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, gâteau, coco

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6 avril 2010

On a dîné quoi ? Mars/Avril 2010– semaine 5/1

On a dîné quoi ? Mars/Avril 2010– semaine 5/1

Lundi Côte de porc Terrine de riz à la tomate (à venir) Carottes Fraises et chocolat Mardi De retour du pays des merveilles Mini clubs jambon-mayo Restes de terrine de riz gratinée Laitue Smoothie Happy days (à venir) Mercredi Gambas sautées aux pousses...

Posté par kiavinat à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2010

Les petites sucettes aux Smacks pour le café

Les petites sucettes aux Smacks pour le café

Avec ces petits moules à sucette initialement offerts à Maxi Princesse, je m'amuse à faire des sucettes qui accompagnent le dessert ou le café. Les petits moules se présentent comme ça : Ce qui fait que la 1ère fois que l'on fait des sucettes au chocolat,...

Posté par kiavinat à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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1 avril 2010

Courgettes farcies à l'italienne

Courgettes farcies à l'italienne

On me demande quelquefois quelles sont les spécialités culinaires de la ville dans laquelle je vis ... Cannes ... et j'avoue que je bloque un peu sur la question ... D'ailleurs faites le test vous même, demandez à Google "spécialités cannoises" il va...

Posté par kiavinat à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, courgette, viande, tomate

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