27 octobre 2009
On a dîné quoi ? Octobre 09 – semaine 4
Lundi
Omelette aux pommes de terre et bacon
Salade
Banana bread et fromage blanc au miel
Mardi
Steak haché
Coquillettes gratinées
Salade
Banana bread et carreaux de choco
Mercredi
Velouté de brocolis au curry
Diots fumés de Savoie
Muffins pistache cœur de pralin
Jeudi
Gratin d’écrasé de pommes de terre au saumon fumé
Salade
Fromage blanc confiture de fraises
Pour faire le gratin pour 4 personnes :
4 grosses pommes de terre à purée, 4 tranches de saumon fumé, 2 tasses à café de lait, 15 gr de beurre, 1 œuf, 1 poignée d’emmental râpé
Epluchez les pommes de terre, coupez les en gros morceaux et faites les cuire à l’eau 20min. Egouttez, écrasez à la fourchette avec 1 tasse de lait, coupez le saumon fumé au ciseau et incorporez le. Mettez le tout dans un plat à gratin, recouvrez d’emmental. Dans un bol battez l’œuf et 1 tasse de lait. Versez sur le plat. Enfournez à four chaud 20 min.
Vendredi
Chez ma soeur
Salade "club" : salade, tomates cerises, dés de jambon et gruyère
Rôti de porc à la moutarde
Haricots verts et pommes sautées
Gâteau au yaourt aux ananas caramélisés que j'apporte
Samedi
Vite fait, tout Picard
Riz cantonnais
Boulettes suédoises
Fromage blanc et confiture de fraises
Dimanche
On a trop mangé ce midi
Jambon
Fromage
Laitue
Yaourt
Commentaires
dès que j'en ai fini ac mes kgs, je teste le bananabread ;-)
Bien, bien, bien...
Je note la recette du gratin! ça change un peu. Merci!
banana bread??????????.......... c'est sur ton blog???? oups j'ai raté un épisode? moi qui adore la banane!!!!
c'est quoi un banana bread ?
Pour le banana bread j'ai appliqué cette recette (cake banane en ajoutant une banane en + et sans les raisins et le rhum)
http://mercredirose.canalblog.com/archives/2007/07/30/5761138.html
J'ai utilisé des bananes très très mures presque à la peau noire.
Bises.
nat@cha
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