10 octobre 2009

Champignons farcis à la ricotta

C'est la première fois que j'achète des gros champignons pour les farcir ... Parfois j'en achète juste 2 parce que je veux les émincer crus dans une salade et que je n'ai pas besoin d'une barquette entière de champignons de Paris ... J'avoue que ça fait un peu bizarre 2 champignons sur la balance ... mais ils sont tellement gros après tout ! Cette recette est complètement inspirée d'une photo vue dans un livre de Jamie Oliver dont je vous parlerai dans un prochain billet ... car j'ai complètement craqué ! Testez les en entrée... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 11:55 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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