22 septembre 2009

Crumble pomme confiture de lait pour l'automne

V'là l'automne et ses couleurs chaudes et chatoyantes ... mais aussi ces jours qui raccourcissent ...

Envie de douceur, de réconfort ...

Pourquoi pas une petit crumble ?

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Ingrédients pour 6 personnes

5 pommes golden ou canada

5 càc de confiture de lait (dulce de leche)

130 gr de farine

90 gr de sucre blond

120 gr de beurre

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Préparation

Coupez le beurre en petits cubes, laissez les ramollir à température ambiante.

Préchauffez votre four à 180°.

Pelez les pommes, ôtez leur coeur et coupez les en petits cubes. placez les en couche épaisse au fond d'un plat à gratin, à l'aide d'une petite cuillère disposez par dessus 5 petits tas de confiture de lait.

Préparez le crumble : mélangez la farine et le sucre, puis ajoutez les petits cubes de beurre et avec vos mains , mélangez en frottant vos doigts pour obtenir des petits grains. Recouvrez les pommes de ce mélange en tassant légèrement.

Enfournez pour 25 à 30 min.

Les pommes seront fondantes, la confiture de lait les enrobera de douceur et le crumble sera juste croustillant comme il faut !

Posté par kiavinat à 07:39 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires sur Crumble pomme confiture de lait pour l'automne

  • j'en veux bien une petite part avec mon café

    Posté par Cricridam, 22 septembre 2009 à 08:40 | | Répondre
  • un dessert ultra gourmand et réconfortant en effet !

    Posté par clemence, 22 septembre 2009 à 08:59 | | Répondre
  • Ca doit être terriblement bon avec la confiture de lait ! Humm !

    Posté par Maiwenn, 22 septembre 2009 à 09:07 | | Répondre
  • ça c'est une tuerie!!! que je vais vite tester!

    Posté par carochococo, 22 septembre 2009 à 09:11 | | Répondre
  • avec la confiture de lait ça doit être super gourmand

    Posté par AurelieW, 22 septembre 2009 à 09:18 | | Répondre
  • hummmmm
    ca me plait
    faut vraiment que j'esaie de faire un crumble!
    pourquoi pas celui là?!
    bisous

    Posté par christelle, 22 septembre 2009 à 10:28 | | Répondre
  • humm, la confiture de lait pour m'achever!!ça a l'air très très bon!bises

    Posté par ana, 22 septembre 2009 à 11:13 | | Répondre
  • A part un mhummmmmm!!!!! extasié et gourmand, quoi dire d'autre? Je craque, je fonds, j'adopte!

    Bonne semaine!

    Bisous

    Posté par Cenwen, 22 septembre 2009 à 13:40 | | Répondre
  • MMMM j'aodre!
    Chez nous on met autant de beurre que de farine et de sucre et on utilise du beurre demi-sel pour réhausser le gout des pommes! Terrible!

    Posté par la fée Bobette, 22 septembre 2009 à 14:34 | | Répondre
  • Whoaw, les calories qui tuent !!! Mais je veux bien volontiers déguster !!!!

    Posté par Cerise, 22 septembre 2009 à 17:04 | | Répondre
  • Un dessert bien gourmand pour affronter l'automne avec force!

    Posté par manou1983, 22 septembre 2009 à 20:51 | | Répondre
  • succulents !!!!

    Posté par bocal de val, 22 septembre 2009 à 21:42 | | Répondre
  • bigre ! cela doit être super bon...

    Posté par clairesoleil, 22 septembre 2009 à 23:13 | | Répondre
  • délicieuse gourmandise!!

    Posté par kouky, 23 septembre 2009 à 08:37 | | Répondre
  • Très sympa cette recette de crumble!

    Posté par payette6202, 24 septembre 2009 à 08:04 | | Répondre
  • j'adore la confiture de lait et dans un crumble, cela me paraît bien original, merci pour la recette !

    Posté par petitefaim, 24 septembre 2009 à 14:55 | | Répondre
  • Huummmm avec de la confiture de lait je note ça doit être délicieux !!!

    Posté par Cécilia, 30 septembre 2009 à 16:48 | | Répondre
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