mercredirose

14 mars 2009

J'entre dans la ronde ... et vous

Sébastien a 33 ans, une épouse Isabelle et 3 enfants dont la petite dernière Emma qui n'a que 8 jours. Cette famille a appris depuis quelques semaines que Sébastien est atteint de sclérose latérale amyotrophique ... et la seule intervention envisageable...

Posté par kiavinat à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2009

Pavé fondant "delicious" au chocolat corsé

Dans la série des petites tueries ... voici ce gâteau au chocolat au fondant unique ! Alors oui ... c'est une bombe calorique ... mais enfin, quoi ? que voulez vous ? on ne peut pas tout avoir ;-) Ingrédients pour 8 à 10 tranches selon l'épaisseur 200...

Posté par kiavinat à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2009

On a dîné quoi ? Mars 09 – semaine 1

Lundi Pain de veau Pommes de terre Duchesse Fraises au sucre Mardi Quiche au saumon (ou reste de pain de veau) Riz Crème au chocolat Mercredi Sauté de porc aux champignons Haricots blancs Salade Tiramisu Jeudi Carbo du capitaine Haddock Tiramisu Vendredi...

Posté par kiavinat à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2009

Petites salades entre Terre et Mer

La petite salade en entrée, quand on a des invités et qu'on veut se concentrer sur d'autres parties du dîner ... ou qu'on a peu de temps, c'est quand même bien pratique. Comme il me restait la moitié du paquet de pétoncles surgelées depuis les brochettes...

Posté par kiavinat à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2009

Tartelettes du dimanche : fromagères et thon-tandoori

L'idée, c'est d'avoir des moules à tartelettes et de faire une base de garniture commune qui permettra ensuite de faire plaisir à tout le monde. Par exemple aujourd'hui pour les petits des tartelettes au fromage, pour les grands des tartelettes thon-tandoori...

Posté par kiavinat à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, quiche, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2009

Panna Cotta au Nuts

Quand j'étais enfant, après l'école, je me rendais directement au travail de mes parents, une station service ... J'avais derrière la caisse une petite boîte de bonbons la Vosgienne qui contenait des petits sous, avec lesquels je m'achetais presque chaque...

Posté par kiavinat à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pannacotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2009

On a dîné quoi ? Février 09 – semaine 4

Lundi Brochettes de pétoncles au chorizo Pommes de terre façon « potatoes » Salade de mâche Verrines brousse-framboises-chantilly Mardi Charlotte poireaux cancoillotte Escalope de porc Viennois extra-noir Mercredi Tacos au bœuf-poivron-emmental Epis de...

Posté par kiavinat à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2009

Le questionnaire sur les courses

Aujourd'hui je joue le jeu du questionnaire de "Elle est töujours un peu à l'öuest" car il porte sur notre façon de faire des courses ... et que pour faire la popotte ... faut avoir fait les courses ;-) Faites vous une liste pour faire vos courses ? Oui...

Posté par kiavinat à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2009

Charlotte aux poireaux et cancoillotte

Après les clafoutis et les tatins salées, voici un nouveau détournement à la manière de "quand le sucré devient salé" ... Aujourd'hui je m'attaque à la charlotte et encore une fois je me dis que je vais pouvoir la décliner à volonté ! --- Ingrédients...

Posté par kiavinat à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2009

Rajouter des pignons

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie "l'astuce du dimanche" ... parce que parfois, ce n'est pas une recette mais juste un "petit truc en plus" qui change tout que j'ai envie de vous faire partager. Rajouter des pignons dorés ... par exemple sur...

Posté par kiavinat à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, pignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote