09 mars 2009

Petites salades entre Terre et Mer

La petite salade en entrée, quand on a des invités et qu'on veut se concentrer sur d'autres parties du dîner ... ou qu'on a peu de temps, c'est quand même bien pratique. Comme il me restait la moitié du paquet de pétoncles surgelées depuis les brochettes pétoncles-chorizo ... et que l'idée de l'associer à la viande des grisons m'avait interpelé dans "Calorie Commando" ... j'en ai fait des petites salades. Ingrédients pour 4 personnes 200 à 250 gr de noix de pétoncles 5 à 6 tranches de viandes des grisons ... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 08:16 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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