03 septembre 2008

Beignets de fleurs de courgettes au chèvre

Je vous l'accorde, il y a peu de chance que vous trouviez encore sur vos étals des fleurs de courgettes ... Mais si comme moi, la marchande du marché de votre enfance vous fait le bouquet de 12 à 1 euro ... Vous vous dépêcherez sans doute de rentrer pour les transformer en beignets ;-) Ingrédients pour 12 beignets 1 oeuf 4 càs de farine 1/2 càc de bicarbonate eau gazeuse 12 fleurs 1 petit chèvre fermier (120gr) basilic huile Préparation Mélangez la farine et le bicarbonate avec l'oeuf et de... [Lire la suite]
Posté par kiavinat à 09:02 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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