06 mai 2008
Gratin de pommes de terre au lait et au thym
Tout simple et tout fondant ce gratin fait l'unanimité à la maison.
Et même pas besoin de recette, juste quelques petites indications pour vous régaler : épluchez puis, coupez les pommes de terre finement, disposez les dans un plat avec beaucoup de thym frais, versez du lait presque jusqu'à affleurement des pommes de terre et enfournez pour 50 min environ à 180°.
Attention si le plat n'est pas assez haut le lait risque de déborder ... penser donc à recouvrir la plaque du four de papier alu.
Commentaires
Moi qui adore le gratin dauphinois ( c'est mon plat préféré depuis toute minus ), je ne dis pas non à cette autre version de gratin de pommes de terre parfumé au thym : les pommes de terre sont fondantes car cuites dans le lait : mmhmmm !
C'est une tuerie !!!
J'adore ça !!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
humm!! il a l'air bien fondant! j'adore le gratin de pommes de terre.
Un bon petit gratin comme j'aime et bien cremeuse en plus !!!
Simple et tellement bon !!!
Du gout des couleurs miamm tout pour me plaire. Merci pour le partage
bisous
Jaclyne
je viens de réaliser que la nath "kiavina" qui vient me voir sur mon blog est toi...mercredi rose!!! merci de tes visites, je te chipe une part de gratin !!!
bisous
un gratin cuit juste dans le lait, pas de crème donc pas trop calorique et pourtant fondant!
Ah oui un gratin avec du thym cela doit relever le goût.
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