6 mai 2008
Gratin de pommes de terre au lait et au thym
Tout simple et tout fondant ce gratin fait l'unanimité à la maison.
Et même pas besoin de recette, juste quelques petites indications pour vous régaler : épluchez puis, coupez les pommes de terre finement, disposez les dans un plat avec beaucoup de thym frais, versez du lait presque jusqu'à affleurement des pommes de terre et enfournez pour 50 min environ à 180°.
Attention si le plat n'est pas assez haut le lait risque de déborder ... penser donc à recouvrir la plaque du four de papier alu.
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