mercredirose

encore un blog de cuisine ... eh oui ! mais fa-ci-le ... que des petites recettes pratiques prêtes en quelques minutes et des idées de menus au jour le jour.

11 mars 2008

L'Ugli ou Tangelo

J'essaye de guérir mon désamour pour les fruits en testant ceux auxquels je n'ai jamais goûté.

oh ! Tiens c'est quoi ce pamplemousse tout moche tout ratatiné ? Quoi ? Un Ugli ?

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ah ben d'accord il porte bien son nom ... Ugli parce qu'il est moche quoi !

Creusons un peu, il s'appelle aussi Tangelo, vient de Jamaïque et s'épluche aussi facilement qu'une mandarine.

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oui, oui c'est vrai, c'est très facile à éplucher ... et après on mange aussi ses quartiers comme une mandarine, allons-y testons voir ...

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Alors ce n'est ni amer, ni acide ... ça se rapproche plutôt de l'orange ... mais remplie de jus et plus doux, et moins "goutu" aussi ...

Bref ... bof ... je vais pas en faire une folie.

prix indicatif : 85 cents pièce

Par contre j'ai aussi acheté des oranges sanguines et elles sont au top  ... la saison se termine, alors foncez !

Posté par kiavinat à 09:05 - Desserts et mets sucrés - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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